腌班螺、香草、番石榴酱、海滨蜂蜜,甚或鹿肉腊肠......新喀里多尼亚将开启你对美食的全新认知。在这里,美食简直就是文化的一部分!

土特产集市

岛内集市、农贸集市或餐厅.....除了商店外,你还可以在各类集市和展销会上购买这里的土特产。在努美阿每周六开市的布鲁萨德集市(Marché Broussard)上,你可以直接从生产者手上买到这些土特产。

当地美味

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    当地美食

    在新喀里多尼亚,全年展销会和美食节不断,为你提供了众多品尝和购买当地美食的机会,其中,法里诺布拉伊集市的土特产尤为出名,例如,在法里诺的桐树蠕虫节上,你可以品尝到当地知名的蠕虫。千万别错过!

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    纪念品

    买点儿新喀里多尼亚纪念品带回去吧。在你的背包里塞上一些香草荚、香甜的蜂蜜、辣椒酱,甚或咸牛肉!在这里,土特产一定会挑动你的味蕾,而首当其冲的就是全年都可以品尝到的海鲜。龙虾依然是“海鲜之王”!此外,千万别忘了鹅肝酱,与芒果和当地香草搭配,别有一番风味,让你欲罢不能。

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    Coliscalin®

    Coliscalin®是地道的喀里多尼亚礼品盒,可以随时快递寄回家,最初只面向法国和欧洲游客,随后,对日本、澳大利亚和新西兰也开通了这项服务。礼品盒内的产品涵盖了新喀里多尼亚各地的土特产,其中包括泡菜、果酱、曼塔啤酒、第一啤酒、科欧盐、利富岛香草、利富岛蜂蜜、咖啡、巧克力豆等。同时,你也可在网上了解礼品盒的有关信息。